CREACIÓN Y GESTIÓN DE BANCOS DE SEMILLAS
En la actualidad están desapareciendo gran variedad de semillas por dos motivos principales, el trabajo en agricultura no es muy apreciado entre la juventud y por tanto cada vez hay menos huertos y personas que mantengan la tradición de conservar semillas y porque muchos de los agricultores y agricultoras que quedan se dedican a cultivar solo algunos tipos de semillas por todo el mundo que son más productivas y fáciles de vender. Un centro educativo es un centro de conocimiento por donde pasan gran cantidad de familias. Muchas familias mantienen sus huertos o contacto con alguien que tiene huerto. Por ello el centro educativo puede ser también un buen punto de encuentro para el intercambio y reproducción de semillas tradicionales. Las familias traen sus semillas y sus historias o conocimientos asociados a ellas, se reproducen en el huerto del cole y se comparten con otros hortelanos y hortelanas u otros centros.