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Autor: Agustina Asesoría FP y EE

CURSO DE ENTRADA PARA PROFESORES PALV 2024-2025

La Conferencia General de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), en su 38ª reunión, celebrada en 2015, establece, en su Recomendación sobre el aprendizaje y la educación de adultos, que “el aprendizaje y la educación de adultos es un componente básico del aprendizaje a lo lardo de toda la vida”. La Ley Orgánica 3/2020, de 29 de diciembre recoge en su articulado esta formación integral de las personas adultas, facilitando su acceso a los diferentes niveles del sistema educativo, de forma flexible, permitiendo la conciliación personal, laboral o familiar, con la formación. El profesorado que imparte docencia en la Educación de Personas adultas necesita conocer su estructura y normativa, metodologías, herramientas y estrategias que le sirvan de apoyo en este ámbito.

CONVOCATORIA PERSONAS ADMITIDAS

Curso: ANÁLISIS DE ALIMENTOS

CONVOCATORIA PERSONAS ADMITIDAS

DESTINATARIOS: PROFESORADO DE FP Industrias Alimentarias, Sanitaria y BIOLOGÍA , FÍSICA Y QUÍMICA.

El análisis de alimentos es imprescindible para garantizar la seguridad alimentaria y su calidad. En este curso se estudiarán algunas técnicas utilizadas en los laboratorios químico para determinar las alteraciones y contaminantes que pueden sufrir los alimentos durante el procesado de los mismos.

ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y CONFITERÍA

La repostería y confitería engloban la elaboración de una serie de productos para ser consumidos, generalmente, al cierre de una comida, meriendas, desayunos y más especialmente, en celebraciones. Estos productos son elaboraciones de pastelería y confitería, generalmente dulces, que se ofertan en pastelerías, cafeterías y en cartas de restaurantes, con el objetivo de finalizar con sensaciones agradables una comida y permitiendo ampliar la oferta gastronómica que va evolucionando con los planteamientos innovadores de las últimas tendencias culinarias. El Ciclo Profesional de Grado Medio “Panadería, repostería y confitería” tiene dos módulos llamados “Elaboraciones básicas de pastelería” y “Elaboraciones de confitería y otras especialidades” que se imparte en el primer y segundo curso respectivamente de dicho ciclo. El curso que se solicita está directamente relacionado,
en primer lugar, con las necesidades de formación del profesorado que imparten dichos módulos y, en segundo lugar, con los contenidos impartidos por los profesores de ciclos de la familia profesional de Hostelería y Turismo de los centros de Extremadura.

FECHAS: viernes 25 y sábado 26 de octubre, sábado 30 de noviembre y domingo 1 de diciembre de 2024

Horario: viernes 25 de octubre de 16:00 a 21:00, sábado 26 de octubre, sábado 30 de noviembre y domingo 1 de diciembre: 9:00a 14:00 y 16:00 a 21:00

CONVOCATORIA

PROFESORADO ADMITIDO

MECÁNICA BÁSICA E-BIKE

El ciclo formativo de Grado Medio de Guía en el medio natural y de tiempo libre la familia profesional de actividades físico-deportivas demanda formación sobre la bicicleta eléctrica ya que su uso se ha incrementado en estos últimos años como medio de transporte sostenible contribuyendo a los objetivos de la Agenda 20-30. A su vez se conciencia al alumnado sobre su repercusión sobre la mejora del medio ambiente.

FECHAS: jueves17, martes 22, jueves 24 y martes 29 de octubre de 2024.

Si algún docente tiene e-bike puede aportarla, en caso contrario la aporta la empresa en alquiler incluido en el curso.

CONVOCATORIA DOCENTES ADMITIDOS

Imagen de Maxfoot en Pixabay